西餐宴会厅灯具的亮度均可以调节，因此餐桌上不必再放烛台。()  

在西餐的宴会台形布局中，通常设在宴会厅中央的有()   小宴会厅一般可以满足1至10桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动使用。()   在西餐宴会的准备工作中，宴会厅的环境布置应具有()(),如()()等。   宴会厅布局设计   西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是（ ） 宴会开餐前（）分钟，从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。 宴会厅的面积是（） 西餐早餐摆台时应将黄油和果酱同时摆放在餐桌上。（ ） ()通常设在宴会厅的正中央，与宴会厅四周的距离大致相等。   正式宴会的宴会厅内是不能悬挂( )。 西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满。（ ） 西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么（） 西餐宴会“一”字形长台通常“在宴会厅的正中央,与宴会厅四周的距离大致相等,但应留有较充分的余地,一般大于__m,以便于服务员操作（） 酒店宴会厅通常会根据_______对宴会进行确认。()   酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员，其中1年以上餐厅领班工作经历。 小宴会厅通常又称为(),一般可以满足1至3桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动的需求，不受外界打扰，很受客人欢迎。   在餐桌上与人交谈时，可以边吃边讲。 在餐桌上与人交谈时，可以边吃边讲（） __规格最高,宴会厅内悬挂国旗（） 宴会厅能为客人提供哪些外卖服务（）