单选题

冷链盒饭原则上在中餐12:00前()

A. 0.4583333333333333
B. 0.4791666666666667
C. 0.5
D. 0.5208333333333334

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使用微波炉加热冷链盒饭,每次加热不超过盒() 动车组餐车盒饭以冷链为主,热链为辅,常温链仅做应急备用,有( )餐食。 关于公布《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》规定,冷(热)链盒饭生产商必须是国铁集团授权品牌的企业() 《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》保存时间:冷链盒饭在规定的保质期内贮藏温度必须持续保持在间,不得“断链”() 冷(热)链盒饭销售要严格落实“售前自检”制度。盒饭销售前餐售人员必须检查食品等信息() 动车组餐车盒饭以冷链为主,热链为辅,常温链仅做应急备用,有清真餐食 餐售领班要对未售完的冷链盒饭进行清点,集中存放,粘贴报废标签,填写《动车组冷(热)链盒饭退库登记表》一式二份,由签字确认() 动车组餐车盒饭以冷链为主,热链为辅,()仅做应急备用,有清真餐食 动车组餐车盒饭以冷链为主,( )为辅,( )仅做应急备用,有( )餐食。 餐车供应品种多样,盒饭以热链为主、冷链为辅,备有清真餐食,满足旅客不同需要。 《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》规定,冷链盒饭包装标准:售价15元及以下的套餐采用盖浇饭小盒包装,售价50元及以上的套餐做到菜饭分开() 抽查测量上车冷链盒饭的表面温度应符合0-10℃标准要求() 冷链盒饭加热操作规程。使用1700W微波炉微波高火加热,每次加热不超过两盒,十字交叉叠放。冷链盒饭加热后,饭盒正面要粘贴填写加热时间的标签() 动车组列车低价位商品配备比例:15元冷链盒饭配备比例不得低于%() 冷链盒饭加热后在10℃~60℃存放超过小时未能售出、在60℃以上存放超过小时未能售出的盒饭均做报废处理() 向旅客免费供餐的食品应为()、()等不易撒落的食品,原则上不得提供方便面、盒饭等食品。 肾移植供肾的冷缺血时间原则上控制在() 餐营专业管理通知(2020年第18期)《关于进一步规范商务座免费供餐工作的通知》规定,遇商务餐不足时,使用35元以下冷链盒饭替代,严禁出现使用35元以下冷链盒饭替代商务餐() 上车后的冷链盒饭应放入℃车载冰箱内保存,禁止在常温条件下储存和展示() 《铁路旅客运输服务质量规范》动车中规定,盒饭以热链为主,热冷链为辅,常温链仅做应急备用,有清真餐食()
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