单选题

速冻产品应贮存于冷冻库内,其温度,库管检查一次并记录,冷冻库内产品码放应不阻碍空气循环()

A. -18±2℃,30min
B. -18±2℃,60min
C. -16±2℃,30min
D. -16±2℃,60min

查看答案
该试题由用户319****58提供 查看答案人数:25197 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户319****58提供 查看答案人数:25198 如遇到问题请联系客服
热门试题
冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃() 冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃() 冷冻库、冷冻柜的温度要求() 以下哪个是冷藏库和冷冻库的正确操作温度() 冷冻库的正常温度范畴是() 冷冻库要求的工作温度范围()℉ 进口冷冻肉类冷冻库库房温度应当达到以下() 冻库的温度必须每天检查()次并记录于温度检查表中,当热熟食在60℃以上展示时,每()小时检查一次熟食产品展示柜的温度并记录在《热展示温度记录表》。 冷冻库的温度标准是()摄氏度;冷藏库的温度标准是()摄氏度。 超市初盘人员应先盘点()、冷冻库、冷藏库,再盘点卖场。 以下哪个是冷冻库的正确操作温度() 以下哪个是冷冻库的正确操作温度() 冷冻库设定温度为-18摄氏度() 按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。 低温冷库又叫冷冻库,用于冻结物冷藏,库温为()℃。 下列关于冷冻库和冷藏库标准描述正确的是()。 冷冻冰箱/冷冻库的温度控制范围为-10°F至+10°F() 医疗器械仓库库温设置应应与其接受委托贮存业务规模相适应;设置符合有特殊温湿度要求的库房,常温库温度为(),恒温库为()、冷藏库为()、冷冻库为()。 医疗器械仓库库温设置应应与其接受委托贮存业务规模相适应;设置符合有特殊温湿度要求的库房,常温库温度为(),恒温库为()、冷藏库为()、冷冻库为() 请选择一个选项冷冻库/冷冻冰箱的温度设定需确保为-18℃()
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位