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发酵过程中碳源的氧化程度越高所需氧气越多。()
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常规的燃烧过程中,氧化剂主要是空气中的氧气。除氧气外,也可以作为燃烧反应的氧化剂()
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杂铜的氧化造渣过程中,温度越高,渣的粘性越低。
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以加工过程中发酵程度来分,黄茶属于()。
发酵过程中应具备的条件是发酵过程中应具备的条件是()
面包发酵过程中除产生二氧化碳外还产生了()
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发酵过程中,发酵热大小的计算与无关()
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