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以下关于初步熟处理炸对不同原料使用的温度,不正确的是()
单选题
以下关于初步熟处理炸对不同原料使用的温度,不正确的是()
A. 炸鸡蛋丝120℃的热油
B. 炸红鸭220℃的热油
C. 炸芋头件160℃的热油
D. 炸虾片150℃的热油
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