某厂家用玉米开发了一种早餐食品，为提高它的蛋白质营养价值，添加下面的哪种物质作用不理想？

粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸（） 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品（） 粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值（） 以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？ 以下哪一种蛋白质是完全蛋白质（） 当特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中的蛋白质是由水解蛋白质和（或）氨基酸提供时，“蛋白质”项可用“蛋白质”、“蛋白质（等同物）”或“氨基酸总量”任意一种方式标示（） 把玉米、小米及大豆三种植物蛋白质混合组成食物，其营养价值则明显提高。 在面粉中强化哪一种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值 评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下（）入手 营养学上将蛋白质分为（）、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。 下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高 下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高 粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题) 蛋白质的豆蔻酰化是蛋白质脂肪酸化的一种形式（） 利用胃合蛋白反应能提高蛋氨酸和赖氨酸缺乏的食品的蛋白质营养价值。 某食品标签中标称蛋白质含13%，请问营养声称该怎么标示（） 酶是一种（）的蛋白质 酶是一种（）的蛋白质 粮食类食品中，蛋白质含量和质量最高的一种谷物原料是（） 反刍动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程，它所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成