面包∶面粉∶模具（）

面包是最终产品,面粉是中间产品 水是生产面包的重要原料，约占面粉用量的50%—60%，要求面包（）。 制作面包主要使用哪种面粉 而主要用于制作糕点的使用哪种面粉（） 用上一年度的面粉生产的面包和用本年度的面粉生产的面包对GDP的核算没有影响（） 脆皮面包的用料，多以面粉、()、水为主料，其他用料较其他面包少。 （）制作硬质面包所用的面粉是高筋粉。 中国大学MOOC: 一个农民以200元的价格把面粉卖给面包师，面包师用面粉制成面包以300元出售，这些交易对GDP的贡献是_______元。 我国目前面包厂的面粉每袋重量多为（）公斤。 刚磨出的面粉适合马上用来做面包吗，为什么？ 面粉一定是中间产品，面包一定是最终产品。 生活中制作面包的面粉主要来自小麦的()。 制面包和糕点时，对面粉的要求基本相同。 制面包和糕点时，对面粉的要求基本相同（） 面粉在面包制作中超__作用，使面坯结构稳定（） “面包是最终产品，而面粉是中间产品”这一命题（）。 做面包和做糕点所用的面粉特性有很大的区别。 生产面包的面团加入酵母量一般为面粉的（）。 做面包和做糕点所用的面粉特性有很大的区别（） 硬质面包应选用与中筋粉较高筋力的面粉（） 造型时使用干面粉过多致使面包内部组织粗糙的解决办法是尽量少用或是不用干面粉。( )