畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽，应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。

畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的，应当责令其限期整改；拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的，由（）人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。 畜禽定点屠宰厂、点应当建立信息报送制度，按照国家有关屠宰统计报表制度的要求，及时报送屠宰、销售等相关信息。 各级动物卫生监督所，应当在畜禽屠宰前查验、登记动物标识。() 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。 畜禽屠宰检疫 任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施，不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。 在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。 肉品检验工作就是在畜禽屠宰环节中检出那些不准屠宰加工和屠宰加工后不能食用的畜禽产品。（） 只要对屠宰畜禽实施检疫，即可保证畜禽产品的使用安全（） 畜禽屠宰的主管部门为（）。 畜禽定点屠宰厂、点对检疫、检验出的病害畜禽及其产品，应当按照国家有关规定进行（），并如实记录处理情况，处理情况记录保存期限不得少于两年。 畜禽屠宰后，pH变化的原因是 畜禽养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的（）应当符合有关法律法规规定。 《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存（）以上 畜禽专业：畜禽在休药期内，只要有休药记录，就可以屠宰食用。 畜禽专业：畜禽在休药期内，只要有休药记录，就可以屠宰食用（） 畜禽养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的选址、建设应当以防止污染环境为前提。 新环保法规定，畜禽养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的选址、建设和管理应当（）。 肉品品质检验合格证、章、标识由省畜禽屠宰行政主管部门统一制作，由（）畜禽屠宰行政主管部门负责发放。 肉品品质检验与畜禽屠宰的先后关系是（）