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前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行交流
单选题
前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行交流
A. 体态
B. 环境语言
C. 语言
D. 表情
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夜间突然停电,前厅服务员应立即(),协助大堂副理或保安,安排或疏导客人。
当客人与客人交谈时,服务员()。
客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间
客人退房时,服务员应()。
当客人与客人交谈时,服务员不可()
前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉()
葡萄酒示瓶时,将酒瓶擦干净,左手掌垫一块餐巾,放于瓶底,商标朝外,服务员应站在客人右侧,身体前倾30°()
客人结账付款时,服务员应()。
客房服务员引领客人进房时,应走在客人()。
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
在行握手礼时,服务员应上前与客人保持相距()的距离,上身稍向前倾,与对方握手。
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
客房服务员送客时,应走在客人()。
服务员给客人上菜时应说()。
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
客人点单时,服务员通常应()
给客人送上账单时,服务员()
餐厅服务员为客人结账时,应()。
宴会中,宾主讲话时服务员要停止一切操作,因此要求服务员()
电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求()
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