下列食品中，含蛋白质较高的是（）

下列食品中蛋白质含量最高的是（）   要达到同样的杀菌效果，含蛋白质少的食品要比含蛋白质多的食品进行更大程度的热处理才行。 下列食物中含优质蛋白质的是（） 以下几种食品中蛋白质含量，食品标签可以声称“高”蛋白或“富含”蛋白质（） 下列属于蛋白质食品（） 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（） 绿豆中含蛋白质21%-28%，其蛋白质是不完全蛋白质，含有较多的赖氨酸。 下列蔬菜中含蛋白质最高的植物是（） 大豆、黄豆是植物中含蛋白质最丰富的食品，被称为绿色牛奶（） 什么是优质蛋白质，半完全蛋白质和不完全蛋白质？哪些食物中含优质蛋白质多？为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%? 什么是优质蛋白质，半完全蛋白质和不完全蛋白质？哪些食物中含优质蛋白质多？为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50% 一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于蛋白质的份数为() 下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是（）   蛋白质和钙是人体必需的营养素，下列食品中蛋白质和钙含量最低的是：（ ）。 下列食物蛋白质生物价较高的是（　　）。 蔬菜中蛋白质的含量较高。 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？ 禽肉所含蛋白质中含量较高的是 下列食品中蛋白质生物学价值最高的是（） 在下列食品中蛋白质消化率最高的是（）。