热门试题
藏的手法制成的菜肴生坯适宜下列（）的烹调方法。
（）就是用竹签、铁钎等物将各种片、丁、条、块等形状的烹饪原料连在一起
扣的手法制成的菜肴生坯多用于烧、炸等烹调方法。
将几种商品组合起来一起销售的
将许多简用绳子编连在一起称：
卷是指用薄软有韧性又能食用的原料作（），中间加入经调味的原料卷制成生坯的工艺。
食品冷藏、冷冻可以将原料、成品、半成品放在一起。（ ）
配合饲料就是将几种饲料配合在一起（）
花朵无需排序，随意粘贴到一起即可（）
同质组配是指将（）的原料组配在一起
6.将许多简用绳子编连在一起称( )
将海量个体信息汇集在一起即可形称任口的（）
藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的（），加以密封形成菜肴生坯的技法
酿是将调和好的（），填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法
将货物与托盘紧固在一起的方法有哪几种？
酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法（）
酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法（）
只要挥发份相同，可以将几种煤混在一起用（）
菜肴原料不同质组配是指将（）的菜肴原料组配在一起的组配形式
统一:是指图案的各个组成部分的内在联系.将各种性质相同或相近的视觉要素组合在一起。形状、质感、颜色、方向、手法则。
