（）面粉中面筋含量和含水量的多少对面点工艺质量的影响较大。

面粉的含水量与面粉的贮存和调制面团时的加水量有密切关系。我国规定面粉含水率在以下（） 按照我国的规定，面粉的含水量应为()。 北豆腐的含水量较南豆腐含水量低，一般为（） 在面点制作中，面粉通常按（）含量多少来分类 土的含水量只能表示空隙中所含水量的多少。 土壤有效含水量是实际含水量和哪个含水量的差值？（） 如果面粉颜色发暗,含水量高,我们凭经验判断面粉筋力( )。 型砂的水分含量对于铸造质量的影响是很大的，含水量过多会使( )降低。 软角膜接触镜的含水量分为三种，低含水量约为（），中含水量约为（），高含水量约为（）。 含水量：含水量小于（）为低含水量镜片，大于（）为高含水量镜。 含水量：含水量小于（）为低含水量镜片，大于（）为高含水量镜 鲜海蜇含水量在多少？ （）我们用手紧握少量的面粉,手松开后面粉散开,说明面粉的含水量低。 在干燥操作中，物料含水量的表示方法有湿基含水量和干基含水量两种（） 如果面粉颜色越白,含水量越低,我们凭经验判断面粉筋力( )。 击实试验时，现有试样质量1982g，其含水量为10.2%，拟使该土含水量达到13.2%，需加水多少（） 面粉中湿面筋含量在24%以下称为（) 用手掌握紧少量面粉，当松开手掌后，面粉形成块状，说明该面粉的含水量（????） （）我们用手紧握少量的面粉,手松开后,面粉成粒状,说明此面粉含水量合格,不易发霉。 原料分析指标包括原料的比重、含水量、硫含量和（）。