热门试题
乳品生产中常用的营养强化剂有哪些？
食品的细菌污染中，__________多见于冷冻食品、征球菌属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，__________乳品中多见。
婴儿肠道菌群中常见的细菌是（）
中式面点工艺中常用的有牛乳、炼乳和乳粉。( )
将牛乳浓缩至原体积40％左右而制成的乳品是（）
不属于口腔中常见正常菌群的是
问卷设计中常见错误有问卷设计中常见错误有（）
冻肉、蛋品、乳品的沙门菌检验
食品乳酸发酵时,乳酸菌因产生乳酸链球菌素对多种腐败菌有抑制或杀菌作用,乳酸菌与腐败菌之间存在拮抗关系
在乳品工业中，可以用（）测定牛乳中乳糖的百分含量
牛乳消毒除菌应采用
气单胞菌属中常见引起肠道外感染的是
乳品工业中常用( )来表示乳的新鲜度
工程中常见约束有（）
牛乳、酒类的常用除菌方法是
牛乳、酒类的常用除菌方法是
目前，我国医疗机构中常见的多重耐药菌（MDRO）不包括以下哪种？（）
牛乳是烹饪中常用的原料，质量最佳的是（）。
坏死病灶有腐败菌感染，有恶臭，与健康组织无明显界限的是（ ）
焊缝中常见的缺陷有（）
