估算从冰箱中取出5℃的鸡蛋放入95℃的水中加热，鸡蛋中心温度达到75℃所需时间（）

将鸡蛋放入比重为（）食盐水中，下沉的蛋为最新鲜蛋 调制泡夫面糊时，鸡蛋要放入，搅拌至鸡蛋全部融入面糊（） 从冰箱中取出的剩饭菜，可以不经加热直接食用。 从冰箱中取出的剩饭菜，可以不经加热直接食用（） 一个鸡蛋沉没在一杯清水中，向水中添加何物，经搅拌可使鸡蛋上浮最终到达水面，在鸡蛋上升过程中，它受到浮力怎样变化 将浸没在水中的鸡蛋释放，鸡蛋下沉，下列说法中正确的是（        ） 把鸡蛋浸入盛水的杯中，鸡蛋沉在杯底（如图甲所示），再往杯中加盐使鸡蛋悬浮（如图乙所示）。下列说法中，正确的是（） 食用食品将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用（） 将一枚鸡蛋放到盐水中，如果鸡蛋大头朝上漂在了水面上，那么证明这枚鸡蛋是怎样的（） 培养基中加入鸡蛋，用于培养（） 培养基中加入鸡蛋，用于培养（） （）安装活塞销时，先将活塞置于水中加热到60~80℃取出 臭鸡蛋应放入哪类垃圾桶里（） 笨养鸡蛋从营养角度讲，比商品鸡蛋有营养。 熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变得伸展、松散，容易被水解。高温改变了蛋白质分子的()   熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变得伸展、松散，容易被水解。高温改变了蛋白质分子的() 水中具有臭鸡蛋气味时，说明水中含有物质（） 《高墙与鸡蛋》演讲中鸡蛋指的是() 把5克盐放入95克水中，盐占盐水的5％（） 从家庭鸡蛋需求曲线可以看出当鸡蛋价格上升时，对鸡蛋的需求量会如何变化？（）