大豆芽是由什么豆发芽长成的?

大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是（） 大豆做成豆芽后,蛋白质的含量显著提高 豆芽中的维生素Ｃ含量高于干大豆（） 豆芽菜主要是由什么发育而来？ 大豆与绿豆制成豆芽丰富了维生素C的含量（） 大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。 大豆种子发芽最适宜的日平均温度是（） （）是大豆种子发芽最适宜的日平均温度 大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）. 大豆发芽前几乎不含维生素C。（） 将大豆制成豆芽后，除含原有营养成分外，还可产生 大豆发芽后营养成分的变化，以下说法错误的是（） 大豆晒种能提高发芽率，提早出苗（）天 大豆发芽后，维生素C含量会大大提升（ ） 豆天蛾主要为害大豆，也能为害（）。 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？ 干大豆中几乎不含（），大豆发芽后，会产生这种维生素，古代的中国航海的船员就是通过吃发芽的豆类，来预防坏血病的发生 （）是将种子直接播于造林地上，使其发芽生长成林的一种造林方法。 大豆不含维生素C，但制成豆芽后，就含有丰富的维生素C。 将大豆制成的豆芽后，其中除含原有营养成分外，还可产生