大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）.

质硬而韧，味微甜，嚼之微有豆腥味的天然药物是（????） 乌龙豆腐使菜的微苦和豆腐的豆腥味相抵，利用的是原则（） 制作大煮干丝时，白豆腐干切丝后，应用沸水（）浸烫，以去除豆干的豆腥味。 以下属于跨品种套利的是()。Ⅰ.A交易所9月菜粕期货与A交易所9月豆粕期货间的套利Ⅱ.同一交易所5月大豆期货与5月豆油期货的套利Ⅲ.A交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利Ⅳ.同一交易所3月大豆期货与5月大豆期货间的套利 以下属于跨品种套利的是()。Ⅰ.A交易所9月菜籽期货与A交易所9月豆粕期货间的套利Ⅱ.同一交易所5月大豆期货与5月豆油期货的套利Ⅲ.A交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利Ⅳ.同一交易所3月大豆期货与5月大豆期货间的套利 GB1353-2009大豆中认定的高油大豆指粗脂肪含量不低于__的大豆（） 在正向市场上，套利交易者买入5月大豆期货合约时卖出9月大豆期货合约，则该交易（）。   在正向市场上，套利交易者买入5月大豆期货合约时卖出9月大豆期货合约，则该交易()。 下列豆中，属于大豆类的是（）①黄豆；②蚕豆；③芸豆；④绿豆；⑤青豆 肾中产生的氨主要的来源是（） 豆野螟又称为（）、豇豆螟、大豆螟蛾等。 在反向市场上，交易者买入5月大豆期货合约同时卖出9月大豆期货合约，则该交易者预期（ ）。 光纤中产生衰减的主要原因是（）。 黄大豆1号的合约代码是“a1311”，“a”是黄大豆1号（简称“豆1”）品种的交易代码，“1311”表示（）。 3月大豆到岸完税价为（　　）元／吨。 肾脏中产生的氨主要由下列反应产生（　　）。 能产生淀粉酶类水解淀粉的微生物主要有：曲霉、（）。 在正向市场上，套利交易者买入5月大豆期货合约的同时卖出9月大豆期货合约，则该交易者预期（　　）。 在正向市场上，套利交易者买入5月大豆期货合约同时卖出9月大豆期货合约，则该交易者预期（ ）。 3月1日，6月大豆合约价格为8390美分／蒲式耳，9月大豆合约价格为8200美分／蒲式耳。某投资者预计大豆价格要下降，于是该投资者以此价格卖出1手6月大豆合约，同时买入1手9月大豆合约。到5月份，大豆合约价格果然下降。当价差为（ ）美分／蒲式耳时，该投资者将两合约同时平仓能够保证盈利。