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食品的冷藏温度是-20℃至0℃之间。
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食品的冷藏温度是-20℃至0℃之间。
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在家里使用冰箱保存食品时,冷藏室设立的温度应当是在0℃~8℃之间,冷冻室温度宜设立在-12℃以下。( )
食品冷藏适宜温度范围是,常用温度范围是()
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间()
食品冷藏是指在()温度下储存
营业仓库中运用冷藏大部分为()冷藏,仓库温度多在-40—20度之间。
餐饮服务食品安全操作规范规定,冷藏:指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在之间()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是()
下列几种食品冷藏时,_______的冷藏温度会高些
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指( )
食品在0-4℃冷藏是安全的措施,因为致病菌在此温度下就不生长了。
冷藏食品应保存于温度()
冷藏食品的收货温度为()
用于冷藏食品的环境温度范围是()
冷藏贮存指温度在0℃—29℃条件下用冰冻柜或低温冷库贮存食品。
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度 ( )
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
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