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白茶品质评语中,若香气为“嫩香,毫香显”,应给()。
单选题
白茶品质评语中,若香气为“嫩香,毫香显”,应给()。
A. 60—69分
B. 70—79分
C. 90—99分
D. 80—89分
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花茶品质评语中,若香气为鲜灵,浓郁,纯正,持久,应给()
中国大学MOOC: GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:毫心多肥壮,叶背多茸毛,灰绿润,洁净匀整;汤色:黄,清澈;香气:鲜嫩、纯爽、毫香显;滋味:清甜醇爽、毫味足;叶底:芽心多,叶张嫩、明亮”指的是( )。
花茶品质评语中,若滋味为“浓厚”,应给()。
花茶品质评语中,若滋味为浓厚,应给()
( )形状如针,色白如银,汤色浅杏黄色,香气清鲜毫香显,味清新爽口。
乌龙茶品质评语中香气若为“花香不明显,略带粗气”,应给()。
乌龙茶品质评语中香气若为花香不明显,略带粗气,应给()
恩施富硒茶其品质特点以富硒、()、香高、()、()、显毫六绝著称于世。
花茶品质评语中,若叶底为“黄明”,应给()。
花茶品质评语中,若叶底为黄明,应给()
白茶在审评时,茶叶外观有毫,冲泡后毫香不足,多见于加工过程中()控制不当
黄茶品质评语中,若汤色为“黄明亮”,应给()。
黄茶品质评语中,若汤色为黄明亮,应给()
描述白茶的香气有活泼爽快的嫩茶香气的术语是()
香气暴香
初制绿茶香气以嫩香和为优,淡薄、熟闷、低沉、粗老为差()
按菜肴香气的混合状况分类,分为()香和()香。
描述白茶的香气有白毫显露的嫩芽吐香气的术语是()
()白牡丹外形自然舒展,二叶抱芯,色泽灰绿,毫香显。内质滋味鲜醇;汤色橙黄清澈明亮;叶底芽叶成朵,肥嫩匀整
特型白酒进行品评时闻香有糟香、窖香、()及陈香一体,香气馥郁
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