商业无菌是指产品中没有能够繁殖并使其变质的微生物，商业无菌不是绝对无菌。（）

嗜压微生物是指那些能够生长()的微生物 嗜碱微生物是指那些能够（）生长的微生物 商业无菌是指罐头食品经过适度热杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态（） 防止食品腐败、变质，延长食品保存期，抑制食品中微生物繁殖的物质是 病原微生物是指能够使动物致病的微生物。 食品酸败是指经微生物作用引起的变质（） 食物中微生物在适宜的温度下容易大量繁殖，引起食物变质，导致食物中毒的发生。食物“危险温度带”是指（） 趋化性是指微生物能够（） 消毒药指的是能够（）病原微生物的药物，防腐药指的是能（）病原微生物生长繁殖的药物 测定微生物繁殖的指标是（） 不仅能抑制微生物生长繁殖，而且能杀灭微生物的药物 无菌药品生产过程中，应当对微生物进行动态监测，评估无菌生产的微生物状况。监测方法有（） 最终灭菌产品中的微生物存活概率（即无菌保证水平，SAL）不得高于（）。 最终灭菌产品中的微生物存活概率既无菌保障水平sal不得高于（） 伤口感染:微生物入侵伤口组织并繁殖而导致的病理生理作用或组织损伤。微生物检查示每克组织大于106个微生物（） 微生物繁殖不需要（） 微生物很小，不能生长繁殖（） 无菌药品应当对微生物进行动态监测，评估无菌生产的微生物状况。监测方法有等（） 防腐剂指为防止食品腐败、变质，能抑制食品中微生物繁殖的物质，下面的（）不包括在内。 阻止病原微生物侵入机体，抑制其在体内繁殖扩散，并清除病原微生物的功能称为（）