单选题

对成批制作的菜点应采用()进行成本核算。

A. 先总后分法
B. 先分后总法
C. 平均成本核算法
D. 综合核算法

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进行成本核算时,要采用()计价。 (   )是在成本核算的基础上,对成本的形成过程和影响因素进行分析。 制定筵席菜单和进行成本核算不属于配筵席菜的要求() 先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产的成本核算。 采用综合结转分步法进行成本核算,其核算结果无须进行成本还原。 完全成本核算按照相对成本、辅助成本的形式,将生产中所需的工资、材料、电费()等都列入各单位的成本核算之中 成本核算基本关键点是() 厨房生产的菜点品种繁多,生产批量小,因此单一产品的成本核算较为简单。 成本核算时,项目管理机构应按规定的()进行项目成本核算。 在进行施工成本核算时,一般以( )为成本核算对象。 成本控制贯穿于成本管理的全过程,成本规划在战略上对成本核算、成本分析、成本控制和成本考核进行指导,成本核算、成本控制、成本分析和成本考核通过成本信息的流动互相联系。 成本控制贯穿于成本管理的全过程,成本规划在战略上对成本核算、成本分析、成本控制和成本考核进行指导,成本核算、成本控制、成本分析和成本考核通过成本信息的流动互相联系() 对竣工工程进行现场成本核算、完全成本核算的目的是分别考核(  )。* 在成本核算方法中,制作成本法包括的内容有()。 企业成本核算采用集中核算的优点有() (      )是在施工成本核算的基础上,对成本的形成过程和影响成本升降的因素进行分析。 不适合采用分批法进行成本核算的是()。 不适合采用分批法进行成本核算的是()。 饮食成本核算包括营业成本核算和核算() 据菜点制作方法,耗用的调味品成本也可采取不同的核算方法。
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