热门试题
盐水煮是在水锅中加入盐、葱、姜等调味品煮的过程。
（）就是将加工处理的原料放水中，用大火加热至水沸，加入调味品改中火加热使原料成熟的方法。
衣物上出现血渍可在冷水中加入盐或（）清洗。
以下哪种不属于鲜味调味品？
调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。
中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识，调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品，也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同，我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类（）
水洗易掉色衣物时，在投水过清时可以向水中加入适量（）进行固色处理
下列调味品中， 属于咸味调味品的是（）。
下列调味品中属于咸味调味品的有（）
红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可以为（）和（）两种。
下列哪种原料不属于香味调味品（）
“山葵”是哪种调味品的原材料（）
白卤水中大都不放显色调味品及（）。
在烹调过程中加入调味品，如盐、糖、醋、酒等，均能影响（）在菜肴中的生长。
调味品不仅可以调理菜品的滋味，不少调味品还可增加菜品的营养价值。
调味品
调味品
下列调味品中，不属于香味调味品的是（）
软兜鳝鱼的汆烫加工，应加入葱姜、黄酒、（）等调味品。
软兜鳝鱼的氽烫加工，应加入葱姜、黄酒、（）等调味品
