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某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275 mol/m3,此罐的KLa值为1000(),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为mol()/()
主观题
某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275 mol/m3,此罐的KLa值为1000(),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为mol()/()
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机械搅拌通风发酵罐高度与直径之比一般为()氧的利用率较高。
发酵罐搅拌叶轮的搅拌,不仅能产气泡与发酵液混合,而且使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触,保持悬浮状态()
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是______。
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。()
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用()与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
()的主要作用是发酵罐内的温度调节
简述机械搅拌通风式发酵罐的基本要求及几何尺寸比例。
需要进入发酵罐内部清洗时,至少需要()人。
发酵罐的冷却装置只采用罐内冷却蛇管()
15 L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后,需要进行的操作是先关,再关。此外,在通空气进发酵罐保压之前,需要将。
请详细分析可能影响KLa的因素,并根据氧在发酵液中的传质方程讨论如何提高发酵罐中氧的传质速率
简述好氧发酵的特点,大型发酵罐的基本组成和要求
机械搅拌通风发酵罐主要由哪些结构组成,其功能分别是什么?
通用式机械搅拌发酵罐的高径比一般为1.7-2.5。()
酱油发酵容器有: 发酵桶|发酵池|发酵缸|发酵罐
经过预处理的原料乳接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌在发酵罐内发酵凝乳,再经搅拌破乳、冷却、分装制成的产品,称为( ? ?)。
某制药企业需在2潮湿的发酵罐内进行维修作业。根据《化学品生产单位特殊作业安全规范》(GB30871),关于发酵罐内作业照明和用电安全的做法,错误的是()
临界氧浓度是指微生物对发酵液中溶解氧浓度的最低要求
气升式发酵罐(空气带升式发酵罐)是用多孔环管将空气引入发酵罐。
某制药企业需在2m3潮湿的发酵罐内进行维修作业。根据《化学品生产单位特殊作业安全规范》(GB30871),关于发酵罐内作业照明和用电安全的做法,错误的是( )
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