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茶话会不排席位,菜肴以冷食为主,也可以有少量热菜。()
单选题
茶话会不排席位,菜肴以冷食为主,也可以有少量热菜。()
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以下叙述内容,符合茶话会宴席的选项是()。
以下不宜用来举办茶话会的地点是()。
宴请的方式一般有四种,即宴会、招待会、茶话会、_________。
茶话会举行的时间非常随意,一般安排在()时间。
茶话会、招待会形式的服务,应随点心上一些干、鲜、( ),以调剂口味。
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会()
冷餐宴会的特点是不排座位,菜肴以冷食为主()
茶话会又称茶会,是一种非常经济方便,轻松活泼的宴会形式()
属于热制冷食的一组菜肴是()。
热菜组配又常见有单一原料菜肴的组配、主辅料菜肴的组配、()三种形式
热制冷食菜品适用勾芡的方法()
自助餐的热菜以的菜肴为多()
从总体上来说,在安排茶话会与会者的具体座次时,必须使之与茶话会的主题相适应。因而(),这种安排座次的方式在当前最为流行。
热制冷食菜肴一般要求原料()吸收卤汁。
热制冷食菜肴一般要求原料( )吸收卤汁。
按进餐形式划分,宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、()和茶话会等。
你认为主题为家长茶话会的探究活动不属于下面哪写项目类别()
在一般情况下,商界所召开的茶话会,其主题大致可分为
“家庭经验交流会”“爷爷奶奶经验座谈会”“母亲茶话会”属于家园合作形式中的()
年终,为答谢外宾对我*市发展做出的重大贡献,现要举办一次茶话会,邀请一些对城市发展做出突出贡献的外宾参加,领导把此次茶话会的策划、执行工作交由你负责,你会怎么做?
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