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制作番茄焗鱼片要用盐、胡椒粉、()等把鱼片腌入味
单选题
制作番茄焗鱼片要用盐、胡椒粉、()等把鱼片腌入味
A. 沙拉油
B. 柠檬皮
C. 干红葡萄酒
D. 干白葡萄酒
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在西餐少司的制作中,将番茄沙司辣根辣椒油辣椒粉盐和胡椒粉混合搅拌均匀而成的少司是()
(报关编码) 干、盐腌或盐渍的濒危鱼类的鱼片
胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成()
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、胡椒粉、()再抹上植物油
制作铁扒带骨牛扒要把代骨牛脊肉切成 200 克一份()撒上盐、胡椒粉
用蔬果面坯制作咸点时可添加盐、味精、胡椒粉()
生鱼片是日本传统美食,常见的制作生鱼片的鱼类有()
制作焗番茄的主要原料是番茄、()、蒜末、黄油等
以热盐为传热介质的烹调技法热盐焗,要求原料焗前先腌制入味。
制作时必须把白面包用清水泡软并挤干水,放入有黑胡椒粉等的牛肉馅内,搅匀成型,用油煎熟()
黑线鳕鱼片,用盐腌制后晒干
在MRI上,颅脑肿瘤中表现盐和胡椒粉征的肿瘤以下哪种肿瘤最多见()
出现胡椒粉样斑点的疾病首先考虑()
炝菜所用辛辣味的调味品,除胡椒粉还有()油等。
检查分部标准菜时,检查羊肚、鸡肉、冬瓜、胡椒粉投料,发现胡椒粉投料与标准差1克。以下说法正确的是()
鸡爪煲:烧制过程中需加入多少胡椒粉()
虾煲:烧制过程中需加入多少胡椒粉()
制作蘑菇少司必须把冬葱头末和杂香草用红葡萄酒煮透,再倒入布朗少司和烤肉的原汁,煮透,调入盐、胡椒粉,最后用黄油调至油面酱即成。()
制作腌菜需要几个月才能腌入味,但炒菜能很快入味,这与()有关。
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