食用不新鲜的鱼后易引起组胺中毒。（）

某鱼类含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜或腐败时，易形成大量有毒物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为（） 易引起组胺中毒的是。 易引起组胺中毒的鱼类（ ） 新鲜鱼鱼鳞易脱落（） 组胺中毒是指食用含有致病量组胺的食品而引起的食物中毒（） 易引起组胺中毒的鱼类是（） 易引起组胺中毒的鱼类有()。 新鲜鱼略有腥味，鱼体肉质发（），富有弹性。鳞片紧附鱼体，（）脱落，否则不新鲜。 淡水新鲜鱼如何安全选购与食用？ 组胺中毒是指蚓食用含有致病量组胺的食品而引起的食物中毒（） 食用（）易引起中毒。 大量进食不新鲜蔬菜可引起 食用（）易引起中毒事件发生。 以下哪些现象说明虾已经不新鲜或者变质，不宜购买和食用？（） 白果中含有（），食用不当或过量会引起中毒 食用不会引起含氰甙类食物中毒（） 发芽马铃薯中往往产生（），故食用不当易造成食物中毒 海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜，防止组胺产生。 引起组胺中毒的鱼类 食用（）后，容易引起食物中毒。