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吐司面包/module/audioplay.html?objectid=5c763a967470d3a0c50647c2368b634a
“食物的份”的含义是什么?“一片吐司面包”“一袋牛奶”“一汤勺”的量一般各指多少?
面包干,吐司及类似的烤面包
（报关编码） 面包干,吐司及类似的烤面包
嘉华枫糖丹麦面包整体口感（）
烘烤体积较大的吐司类面包，采用（）烘烤温度，一般烘烤温度在180—200℃
迅达扶梯入口感应开关的感应距离约为米？（）
质量好的松质面包应有酥松的口感（）
三菱扶梯入口感应开关的感应距离约为米？（）
“鸽蛋吐司”中吐司指的是（）。
制作丹麦面包时，裹入用油的融点（），将影响产品的口感
评定白面包的风味应具有（）
空速管正对来流方向的开口感应的是？
优质面包口感松软，具有酵母清香味，允许有微酸味存在，无其他异味。（ ）
（）制作丹麦面包时，裹入用油的融点（MeltigPoint）越高，则产品的口感越好
硬度过大的不会增强面筋的韧性，延长发酵时间，使面包口感粗糙（）
菜肴的质地，即嫩、爽、脆、等口感，是通过（）评定
吐司有几种口味（）
烤制不带盖吐司若烘烤时间与带盖吐司相同，烤炉温度太高会造成（）。
吐司复热时，需使用喷雾器对吐司表面进行2-3秒喷水操作（）
