明代开始废除（），而普通饮用与现在的炒青绿茶相似的芽茶，饮茶的方法也一改煎煮为冲泡，逐渐形成用紫砂壶或瓷茶壶冲泡茶叶的风尚。

绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。（） 四川及西北地区好饮花茶与炒青绿茶,多使用紫砂壶 下列属于炒青绿茶的是（） 珠茶是圆炒青绿茶。() 炒青绿茶比烘青绿茶的条索紧细，但欠完整。 炒青绿茶包括的花色有什么？ 以下茶叶属于炒青绿茶的是（） 炒青绿茶揉捻叶的外形要求是（）。 炒青绿茶揉捻叶的外形要求是（） 将下列各茶品所属加工方法匹配（1）珠茶炒青绿茶（）（2）毛峰晒青绿茶（）（3）滇青烘青绿茶（） 形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。 目前炒青绿茶的二青一般采用（） 珠茶属园形炒青绿茶是我国外销绿茶之一，主要产于（） 珠茶属园形炒青绿茶是我国外销绿茶之一，主要产于（） 黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（ ） 炒青绿茶在干燥过程中受到的作用力不同，有（）之分 按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。（） 利用日光晒干的绿茶称为晒青绿茶（） 蒸青绿茶分为()档次 明代茶饮开始流行冲泡法。