单选题

根据法国A.O.C法限制,勃根地红葡萄酒必须要用()作为原料。

A. 黑比诺
B. 卡本内•苏维翁
C. 佳美

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葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( ) 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类() 法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是?_____________? 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒() 布根地的红葡萄酒一般是用几种葡萄混酿() 法国法律将法国葡萄酒分为四个等级:AOC、VDQS、VDP、VDT,其中AOC 代表 红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。 罗讷河谷的哪个生产的葡萄酒被誉为“法国第一桃红葡萄酒”() 各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中,但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的;白葡萄酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红葡萄酒不同,白葡萄酒在以葡萄作原料时,必须除去其表皮。 以上陈述最能支持下列哪项结论? 桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒,其颜色鲜亮有光泽,下列是形容桃红葡萄酒颜色的是( ) 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 哪种葡萄品种是法国著名酿造香槟与红葡萄酒的品种?() 桃红葡萄酒是由红葡萄酒酿造的 葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。 法国的Bordeaux地区以出产优质的红葡萄酒出名() 西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。 葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
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