官府菜有很多讲究，包括（）。

下列属于官府菜的是（ ）。 北京谭家菜是传统官府菜的代表。 我国最大、最精湛的官府菜是（）。 下列不属于官府菜的是() 私家官府菜有根据明代《随园食单》总结研制的随园菜（） 中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。 谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。（ ） 谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。（） 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜（） 我国延续时间最长的典型官府菜是（） 我国传承时间最长的典型官府菜是（）。 我国延续时间最长的典型官府菜是（ ）。 我国传承时间最长的典塑官府菜是() 以下不属于私家官府菜的是（） 我国延续时间最长的典型官府菜是(    )。 官府菜是古代官宦之家所制的馔肴。 官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。 随园菜是因《随园食单》而得名的清代官府菜。 集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是（　　）。 唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局