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糊粉层位于大米的最外层,一般不食用()
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糊粉层位于大米的最外层,一般不食用()
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谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是()
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是
灰分在粮食各部位的分布不平衡。谷类粮食,一般以颖壳、皮层、糊粉层所含的灰分最多,胚乳次之,胚部较少。
麦粒是由皮层、糊粉层和胚芽几部分组成。( )
如何证明GA能诱导大麦糊粉层α-淀粉酶的形成?
麦粒是由皮层、糊粉层和胚芽等几部分组成()
全谷物应包含以下哪种结构。①谷皮②糊粉层③胚乳④谷胚()
如何证明GA能诱导大麦糊粉层α-淀粉酶的形成?
下面那一层位于关节的最表层()
谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
粗糙米主要由皮层、糊粉层、乳胚三部分构成()
小麦制粉时,对于糊粉层和胚无论什么等级面粉都要去掉。
小麦粒是由皮层、糊粉层、胚乳和胚芽四部分组成()
大米一般分为()。
稻谷的糊粉层含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素
玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。
大麦的酚类物质主要存在于胚乳中,少数存在于谷皮和糊粉层中()
位于动物细胞最外层的结构是()
金属的原子最外层电子数目一般_______4个,在化学反应中一般较易_______电子;非金属的原子最外层电子数目一般______4个,在化学反应中一般较易________电子;稀有气体的原子最外电子层有________个电子(氦有________个电子),这是一种相对稳定的结构。
小麦的糊粉层和胚中的蛋白质含量虽高,但却不能形成面筋质。
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