生食品、熟食品、半成品应分开盛放、加工、出售，其目的主要是（）

防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（　　） 注意食品卫生，生、熟食品要分开存放和加工（） 在食品加工、贮存过程中，生、熟食品要分开（） 加工熟食品应当与分开，防止，食品不得接触不洁物品 注意食品卫生，生、熟食品要分开存放和加工（） 面点间食品存放必须做到，成品与半成品分开（） 食品存放于冰箱中，要成品与半成品分开（） 在食品加工、贮存过程中，应注意把生、熟食品分开（） 在食品加工、贮存过程中，应注意把生、熟食品分开（） 食品加工企业在生产过程中，生、熟食品可以不分开存放，但必须分开加工。（） 为什么生熟食品要分开加工和存放（） 生、熟食品为何要要分开存放和加工？ 生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染（） 交叉污染就是生食品对熟食品的污染（） 下面情形中容易导致食物中毒的有（）①随意采摘野菜吃②牛肉煮到五分熟吃③生食品与熟食品分开用刀具，砧板切④在冰箱内分开存放生，熟食品 餐饮厨房烹饪加工中的交叉污染，都是由于熟食品与生食品接触所导致的（） 食品经营场所以及仓储场所不需要按照食品与非食品、生食品与熟食品、散（裸）装食品与预包装食品分开的原则设计布局。 食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。（ ） 交叉污染就是指生食品对熟食品的污染（） 食品的成品是指各类熟食品（）