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基因调控产物高赖氨酸玉米0-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低
单选题
基因调控产物高赖氨酸玉米0-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低
A. 醇溶蛋白
B. 清蛋白
C. 球蛋白
D. 谷蛋白
E. 以上都不对
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将玉米、面粉、大豆混合食用,会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸相对较低,而大豆中的蛋白质正好相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。()
绿豆中含蛋白质21%-28%,其蛋白质是不完全蛋白质,含有较多的赖氨酸。
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在饼粕类蛋白质饲料中以含赖氨酸最高
谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()
什么叫高赖氨酸玉米?目前有哪些主要品种?
谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()
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谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
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解磷定对下列哪种农药中毒无效谷胚中含赖氨酸较多。是因为其蛋白质主要为()
在评定一种蛋白质营养价值的实际工作中,只采用赖氨酸、蛋氨酸或色氨酸的含量来比较,因为这三种氨基酸在普通食物或膳食中,是主要的()。
中国大学MOOC: ( )蛋白质含赖氨酸低,若能与其他蛋白质混合食用,则能弥补其不足,大大提高其生物价值。
植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。()
植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )
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玉米中赖氨酸含量高,儿童应该多食用()
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