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下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法()
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下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法()
A. 化学分析法
B. 物理分析法
C. 仪器分析法
D. 微生物分析法
E. 酶分析法
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食物中对人体有益的物质称之为营养素,以下哪项不是营养素
食物中营养素有哪些
食物中营养素有哪些()
食物中营养素有哪些
初乳中营养素含量比成熟乳低的有()。
精加工对谷类中营养素含量影响最小的是( )
初乳中营养素含量比成熟乳低的有()
初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有()。
在畜肉类食物中,下列哪种营养素含量较低( )。
下述烹调方法中营养素损失较小的是()
下列不是必须由食物供给的营养素是
对于食物成分表上没有的食物,得到其营养素含量的方法有哪些?
对于食物成分表上没有的食物。得到其营养素含量的方法有哪些?
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是()
食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是()
下列不是必须由食物供给的营养素的是
在实际工作和生活中,了解食物在所含有营养素种类和含量的办法是()
食品的营养声称主要针对食品中营养成分含量,传递了营养素含量的多寡或者特点;而健康声称则声明了营养素的功能作用。( )
食物中营养素有蛋白质,( ),( ),( ),( )和( )六种
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