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对食谱进行营养评价的目的是__________。
多选题
对食谱进行营养评价的目的是__________。
A. 评价该食谱是否科学合理
B. 判断该食谱是否满足EAR要求
C. 评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求
D. 发现某些营养素的缺乏
E. 判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致
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