单选题

对水产品初步加工时,除客人特别制定外,应当根据原料的使用特点或()

A. 标准
B. 用途
C. 规格
D. 部位

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出口水产品使用海洋捕捞水产品原料,下列描述正确的是() 在对水产品进行加工前,必须清楚地知道水产品有哪些( )的方法,水产品将用作什么用途。 冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃; 泡烫、去壳、宰杀、()是鲜活动物性水产品的初步加工方法。 存储来(进)料加工复出口的水产品原料的出口备案加工企业冷库无需备案() 出口水产品生产企业生产加工水产品的批次管理,以下正确的为() 对水产品进行保鲜冷冻加工,其目的是保护产品。 出口水产品生产企业应当建立完善可追溯的质量安全控制体系,确保出口水产品从原料到成品不得违规使用等物质() 为保持水产品原料的鲜度,原料从养殖场运输到加工厂的过程应该保持的产品温度为() ()是允许销售和加工的水产品。 牡蛎是高档的烹饪原料,它属于()水产品。 鲜活的水产品原料可以醉腌,如()等。 使用水产品半成品加工出口,半成品应来自任何已备案(注册)的出口水产品加工企业() 为保持水产品原料的鲜度,原料从养殖场运输到加工厂的过程应该保持的产品温度为10℃以下() 下列食品原料中不属于水产品的是()。 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 水产品的贮存:新鲜的水产品,必须贮存在() 根据美国《水产品HACCP法规》(21CFR123)规定,水产品不包括水生哺乳动物产品() 安全水产品在收获和加工方面有哪些要求
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