单选题

烟叶烘烤过程中,叶色变化与叶内()密切相关。

A. 水份蒸发
B. 生理生化
C. 糖含量
D. 氨基酸

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在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度() 烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。 烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。 烟叶在烘烤过程中,因干物质消耗过程而变慢,称为糟片() 在烟叶烘烤过程中,衡量烟叶变黄速度快慢,主要依据正常烘烤工艺条件下烟叶变黄速度与脱水速度是否协调() 烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。 营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。 烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快,烤房内()。 在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于通身变黄的烟叶.按()估计 挂灰烟是在烘烤过程中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。 下列关于烟叶在烘烤过程中棕色化反应的叙述,不正确的是() 挂灰烟是在烘烤过程中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的() 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。 烟叶在烘烤过程中,蛋白质的转化途径是:蛋白质一多肽一()。 施工过程中,与质量密切相关的协调有()。 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为( )三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。()
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