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营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
单选题
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
A. 通身变黄
B. 点片变黄
C. 叶基先黄
D. 叶尖、叶缘先黄
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烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性()
烘烤过程中烟叶致香物质是()
烟叶烘烤过程中,温度靠天窗和地洞来控制。
烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。
烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。
烟叶烘烤过程中,叶色变化与叶内()密切相关。
烟叶在烘烤过程中的变化是最明显、最直观的()
烟叶在烘烤过程中,因干物质消耗过程而变慢,称为糟片()
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
营养和生长发育良好能够正常成熟的烟叶,鲜干比值多在,烘烤特性较好()
营养和生长发育良好、能够正常成熟的烟叶,鲜干比值多为,烘烤特性较好()
烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。
烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
营养过剩的烟叶.在烘烤时变黄(),脱水慢。
烟叶在烘烤过程中蛋白质减少量约为鲜叶含量的10%()
下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。
挂灰烟是在烘烤过程中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。
下列关于烟叶在烘烤过程中棕色化反应的叙述,不正确的是()
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