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凡是当年采制的春、夏、秋茶均为新茶,隔年以后的茶叶为陈茶。
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凡是当年采制的春、夏、秋茶均为新茶,隔年以后的茶叶为陈茶。
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春茶是指当年()月下旬到()月中旬之前采制的茶叶。
春茶是指当年()月下旬到()月中旬之前采制的茶叶
试述如何通过感官审评区分绿茶中的陈茶和新茶?
汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志()
毛茶计价办法规定,隔年陈茶,品质正常,按外形等分别()处理。
普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶,其中老茶指()
选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。
选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶()
黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()
红茶冲泡后的茶叶没有自然展开,叶底多数不舒展。多因为制茶过程中烘干温度()使果胶类物质凝固或存放过久的陈茶
两年前采制的茶,无论加工、储存方法如何,都称为劣变茶。
两年前采制的茶,无论加工、储存方法如何,都称为劣变茶()
通常高级龙井茶的采制时间多在何时之前?()
采制乌龙茶的鲜叶原料嫩度为。( )
明代中期以后,盛行散茶、从茶叶的加工方法到冲泡饮用,都相对简便。
茶叶的储存,根据不同茶类要求不同;如果是需要保持新鲜的茶,在茶叶的储存期间保持其固有的颜色、香味、形状,必须让茶叶处于充分干燥的状态下,低温、隔潮、避光、避氧。
七碗茶诗出自唐代《走笔谢孟廖记新茶》()
采摘分批看天气和茶树实际情况而异,春茶一般隔()天采一批;夏茶每隔()天采一批;秋茶隔6-7天采一批。
《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者被誉为茶中“亚圣”。()
《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者被誉为茶中亚圣()
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