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黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()
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黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()
A. 宿梗
B. 青梗
C. 红梗
D. 褐梗
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黑茶审评因子中滋味的评分系数为()
下列()术语是描述黄茶干茶,色浅黄,光泽好。
用柱形杯审评法审评黑茶散茶时,两次冲泡的时间分别为()。
乌龙茶干茶在乌润色泽上泛白色光泽,犹如覆盖一层白粉,审评术语称之为()
审评时,常用()术语描述普洱茶香气。
审评干茶外形,依靠()而鉴定
以下()是描述黑茶香气的术语
下列黑茶,()内质审评采用煮渍法。
黄亮是描述黄茶干茶,色浅黄,光泽好的术语。()
黑茶按地域分布,主要可分为湖北黑茶、湖南黑茶、四川黑茶、 和云南黑茶
黑茶属于发酵茶中的前发酵茶()
六堡茶、安化黑茶、雅安藏茶、千两茶、普洱熟茶都属于黑茶类()
黑茶的内质审评,采用将砖(饼)形的紧压茶敲破、捏碎均匀,()冲泡
扁形绿茶干茶形状长宽比不当,宽度明显大于正常值,审评术语为()
黄茶和黑茶属于()茶。
黑茶干茶呈现色泽青黄,是因为原料()不足所致
以下茶品中属于黑茶的是()。
干评台是检验干茶外形的审评台,不可放置除茶样盘以外的其他东西。()
黑茶是属于()的茶。
描述黑茶干茶色泽黄中泛青,显示原料后发酵不足现象的术语是()
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