下列壶具中，（）在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。

皇家比利时咖啡壶的咖啡制作过程是 摩卡壶制作咖啡时，粉碗里的咖啡粉要大力压紧。 用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。 咖啡制作器具中，适合选用粗粉的是摩卡壶。 用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。 半壶BUNN咖啡机半壶的咖啡重量时多少（） 使用压渗壶制作咖啡，（）状况发生时，将影响咖啡出品质量。 采用传统土耳其壶制作咖啡的方法时，咖啡粉的颗粒度应该为（） 用虹吸壶煮咖啡，将热水倒入下壶后，直接放在酒精灯上加热。（) 虹吸壶咖啡又称 用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后，应用湿布擦下壶（），目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降，以增加咖啡的香味和润滑度。 擅长制作瓜果壶，传世款式有“梅干壶”、“梨皮方壶”、“南瓜壶”等（） （）擅长制作瓜果壶，传世款式有“梅干壶”“梨皮方壶”“番瓜壶”等。 通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求（） 用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地 放入烧瓶中进行咖啡的萃取 用美式滤泡壶制作咖啡时，闷蒸时间控制在（ ）秒。 关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（） ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内 虹吸壶煮咖啡时，上座与下座之间必须形成真空状态，当下座底部的热源撤除后产生负压咖啡液回流至下座。() 用8杯量的法压壶制作冰咖啡，需要40克粗研磨的咖啡粉 用摩卡壶制作咖啡，其咖啡粉要求为细研磨度，一般取研磨刻度（ ）。