膨化饲料常用膨化设备为，饲料在膨化过程中温度可达

烘焙膨化过程中需要控制的工艺参数是（） 微波膨化还在发展之中，目前主要用于（）的膨化 挤压膨化 非油炸型膨化食品：原料经膨化器加温（调整水分）、（）（或不调味）而制成的膨化食品 鱼肚在高油温膨化过程中，要不断的（）以使其受热均匀 通过膨化过程制得的食品通称（） 膨化食品爆品啪啪通虾片中，虾肉含量可达（） 什么是挤压膨化 目前工业化生产膨化食品采用一次膨化的方法较多（） 膨化食品包括以谷物（）等为主要原料，采用膨化工艺制成的体积明显增大，具有一定膨化度的酥脆食品 热空气膨化：包括气流膨化、焙烤膨化、烘炒膨化，是利用空气作为热交换介质，使被加热的食品淀粉糊化、蛋白质变性以及水分变成蒸汽从而使食品熟化并使其体积增大（） 按工艺性质分膨化加工可分二类：一类是利用高温，如油炸、热空气、微波膨化等。另一类是利用温度和压力的共同作用，如挤压膨化、低温真空油炸等（） 塔式梗丝膨化设备经加热器加热后的热风温度为（）度。 不同种类的实验动物和不同的实验目的，对饲料的加工要求也各不相同。如常用实验动物大鼠、小鼠、豚鼠、兔的饲料，应制成具有一定硬度、不同直径规格的颗粒饲料较为适合其摄食习性。狗、猫则以膨化饲料为好。 不同种类的实验动物和不同的实验目的，对饲料的加工要求也各不相同。如常用实验动物大鼠、小鼠、豚鼠、狗的饲料，应制成具有一定硬度、不同直径规格的颗粒饲料较为适合其摄食习性。兔、猫则以膨化饲料为好（） 简述颗粒膨化的工作原理。 挤压膨化过程的作用及其产品的有何特点？ 挤压膨化过程的作用及其产品的有何特点 膨化食品是以等为主要原料，采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品（） 简述膨化食品的特点。