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制作甜谄的原料一般以细碎为好,否则不易()
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制作甜谄的原料一般以细碎为好,否则不易()
A. 成熟
B. 食用
C. 包制
D. 烤制
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饭皮一般采用( )作为制作原料。
一般制作咖啡时,使用不易结水垢()
无论荤素原料、一般都要根椐成形的要求加工成为细碎小料、如()、()、()、()、()等。
培根一般是以()为原料加工制作的
蒸发鹿茸不能加入(),否则不易发透。
()撒放甜汁类原料进行制品装饰时,一般使用漏斗或其他类似的工具,以达到均匀美观的效果。
甜心原料以碎小为好,一般分为泥蓉和碎粒两种。( )
北方制作滑炒菜时,原料一般要上()
原发性肝癌进行手术切除一般至少要保留—— %的正常肝组织,对有肝硬化患者,肝切除量不应超过—— %,否则不易代偿。
消防用水袋不易过长,否则使用不方便,一般为()。
制作一般白汤的原料主要是()和家禽类原料的骨架。
原发性肝癌进行手术切除一般至少要保留()的正常肝组织,对有肝硬化患者,肝切除量不应超过50%、,否则不易代偿。
纤维球反洗时一定要大流量反洗,否则不易洗干净()
水稻引种,要注意纬度关系,否则不易成功()
线路两侧的保护应,否则不易配合()
味道好的原料,调味时一般应该采用()方式。
普洱茶品质好的原料一般是选用( )。
制作焦熘菜的原料一般要挂水粉糊。
活性碳反洗时一定要大流量反洗,否则不易洗干净()
活性碳反洗时一定要大流量反洗,否则不易洗干净()
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