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西路边茶较南路边茶更为粗老。成品茶有人民团结牌()和方包茶2种
单选题
西路边茶较南路边茶更为粗老。成品茶有人民团结牌()和方包茶2种
A. 天尖
B. 茯砖
C. 康砖
D. 米砖
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红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()。
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()
青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
叶片水分是制茶工艺主要技术指标,一般干茶成品茶水分含量为()
黑茶一般原料较粗老,分为()和紧压茶二类。
发酵时间长短是六大茶类成品茶的分类依据。
黑茶一般原料较粗老,分为散茶盒()二类。
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准。()
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准()
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准。
成品茶拼配前须对()、库存茶原料来源及取料水平、数量以及调剂茶品质状况进行了解
所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。
黑茶鲜叶原料较粗老,都有()变色工序,这是形成黑茶的关键工艺。
毛茶通过精加工即成符合规格的成品茶,可直接投放市场,也可用作茶坯窨制()茶,或通过蒸压再制成各种形状的紧压茶。
评茶与品茶时,茶与水的用量则为每杯置茶3g,冲水()ml。
什么是粗茶细喝,细茶粗喝
什么是粗茶细喝,细茶粗喝
叶茶的鲜叶原料较幼嫩,芽茶相对粗老。()
( )以各种成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的水可溶物,过滤弃去茶渣获得的茶汤,经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。
《品茶.咏茶》的作者是宋代的()
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