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在水产品加工中,产品内部温度在20℃以上,则加工产品的累计暴露时间不应超过小时()
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在水产品加工中,产品内部温度在20℃以上,则加工产品的累计暴露时间不应超过小时()
A. 1;
B. 2;
C. 4;
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出口水产品生产企业生产加工水产品应当以养殖场为单位实施生产批次管理,不同养殖场的水产品不得作为同一个生产批次的原料进行生产加工。从原料水产品到成品,生产加工批次号应当保持一致()
出口水产品(包括含水产品成分的食品)加工所用的国内生产养殖水产品原料必须来自经海关备案的养殖场()
农产品包括粮食、水果、蔬菜、()、畜牧产品、()、水产品以及一系列加工产品。
安全水产品在收获和加工方面有哪些要求
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃;
已死亡的下列水产品,不得销售和加工的是()
同一类水产品原料因用途不同,加工方法()。
越南的水产品目前已经出口到了156个国家,涉及的品种超过100种。越南水产品加工工业属于()
干制水产品加工贮藏过程中的物理变化包括
下列哪些死亡的水产品不能在用于加工或使用()。
使用水产品半成品加工出口,半成品应来自()
为保持水产品原料的鲜度,原料从养殖场运输到加工厂的过程应该保持的产品温度为()
水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等,是为(? ?)所进行的流通加工。
水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。
水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。
在水产品加工过程中,以下哪些为食品接触面()
关于加工、储存海水产品,你认为以下哪些说法是正确的()
种畜禽产品养殖、水产品养殖用电,不包括专门供体育活动和休闲钓鱼等有关活动相关的禽畜饲养用电以及水产品的加工用电执行()
散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
存储来(进)料加工复出口的水产品原料的出口备案加工企业冷库无需备案()
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