蛋白质组学的内容包括（）。

从营养学角度，可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质2类。 蛋白质组学研究的主要技术是蛋白质双向电泳，其中第一向是，第二向是 蛋白质生物学价值最高的是蛋白质生物学价值最高的是（） 病毒的分子生物学鉴定包括病毒核酸和蛋白质测定，蛋白质测定可使用（）。 病毒的分子生物学鉴定包括病毒核酸和蛋白质测定，蛋白质测定可使用 下列各项中通常不用于蛋白质组学研究的技术是 蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质 评价蛋白质营养价值的指标有（）、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等 什么是蛋白质组？ [药剂学]影响蛋白质变性的因素包括 蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质的（） 蛋白质生物学价值的高低取决于食物蛋白质的（） 蛋白质生物学价值高低主要取决于___的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_____。 目前仍然是蛋白质组学研究最常用的检测技术是（） 蛋白质生物学价值 蛋白质生物学价值（　　）。 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。( ) 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质（） 蛋白质的主要生理作用包括蛋白质是细胞的基本构成部分之一的内容（） 蛋白质有哪些重要的生物学功能？蛋白质元素组成有何特点？