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林业有害生物防治员 (7)
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烧瓶内盛放液体时不应超过容积的2/3()
牛乳刚挤出后,比重会发生暂时性的增高()
影响工序质量的六大因素包括:操作者、机器设备、材料、工艺方法、测量和环境()
在食品的灰分测定中,灼烧后的坩锅应冷却到()再移入干燥器中
如采用真空干燥测定食品干物质,温度就为50-60C()
电位滴定法测过酒中总酸的步骤,开始时滴定速度可稍快,当样液()后放慢滴定速度,每次加半滴直至终点
常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()
试剂瓶玻璃塞打不开可以用铁器敲开()
滴定时,应使滴定管尖部分插入锥形瓶口(或烧杯口)下3~4cm处()
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新鲜苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这是因为维生素C具有()
测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的作用是()
铁矿石分析硫可以用铜做助融剂。
在化学分析中,微量分析:是对被测物质在1~10mg范围试样进行的分析
酸牛乳生产中的热处理工序是必不可少的,一般采用()。
氧化还原滴定法根据滴定剂种类不同分为三种主要类型:高锰酸钾法、重铬酸钾法和碘量法。
做蛋糕时,打蛋温度最好控制在25~30℃。
化学计量点是弱碱性,应选择酚酞做酸碱指示剂。
同一瓶标准溶液在冬季和夏季可以使用同一滴定度。
糖(醇)类发酵试验结果观察和记录正确的是()