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干果类适宜日晒脱粒和干燥的是()
单选题
干果类适宜日晒脱粒和干燥的是()
A. 荚果
B. 翅果(杜仲外)
C. 蒴果
D. 坚果
E. A+B
F. A+C
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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。()
蒴果类的种子一般采用晒干法脱粒。()
种子含水量高的干果一般采用阴干法脱粒。()
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、()、西点类、中式点心类五大类。
茶点大致可以分为干果类、()、糖果类、西点类、中式点心类五大类。
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、( ),西点类、中式点类五大类.
赠送休闲食品服务。标准元,包括干果类和点心类,不少于种()
茶点种类较多,一般应取当地特产为宜,茶点又可分干果炒货类、蜜饯类、糖果类、点心类和水果类。()
种子干燥方法有日晒和阴干,安全含水量低、种粒很小的种子宜用日晒法干燥()
为什么要进行种实调制?如何对干果类种实进行调制?
在西点制作中,通常情况下()都归入了干果类。
茄果类适宜()定植。
干果类调制时,含水量高的用()法,含水量低的用()法。
种子干燥时可采用日晒法的是()
种子经过脱粒精选后,应晾晒,使其干燥,以便()。
仁果类水果最适宜于加工果酱和果汁()
仁果类水果最适宜于加工果酱和果汁。
粘皮粘料按其性质和加工与否,可分为干果类粘料和丝形粘料两类。
粘皮粘料按其性质和加工与否,可分为干果类粘料和丝形粘料两类()
下列植物适宜作观果类盆景的是()。
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