单选题

()不宜选择过大的模具成型后烘烤

A. 糖含量较高的蛋糊
B. 油脂成分少的蛋糊
C. 糖含量少的蛋糊
D. 油脂含量较高的蛋糊

查看答案
该试题由用户137****99提供 查看答案人数:3821 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户137****99提供 查看答案人数:3822 如遇到问题请联系客服
热门试题
模具成型部位的硬度越高越好,以保证模具强度。() 模具成型部位的硬度越高越好,以保证模具强度。() 龙泉青瓷成型工艺主要有拉坯成型、泥条成型、泥片成型、模具成型等。 龙泉青瓷成型工艺主要有拉坯成型、泥条成型、泥片成型、模具成型等 湿压成型时,成型系统包括模具系统和()系统。 >泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度一般在200℃左右() 使用冲压模具成型不属于塑压成型加工方法。 油脂蛋糕烘烤成熟后,应在(),将模具退下 合金模具钢,主要用来制造各种成型的工具、模具。 合金模具钢,主要用来制造各种成型的工具、模具() 压制模具压制成型中压力高,模具应该具有足够的()。 热成型需要的模具很简单。 ()泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度不能太高,一般在180℃左右 奶油胶冻成型的方法依照制品模具的不同而不同,但无论采用何种成型方法和模具,都必须在冷冻冰箱内进行成型() 依托模具成型可以采用,创造一个简洁而有创意的成型() 泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为200℃左右,时间约为分钟,烘烤至金黄色,内部成熟为止() 属于模具成型零件的是() 挤出成型模具(机头)的作用是() ()塔借助于模具来成型,且其形状因模具不同而不同。 油脂蛋糕的成型主要是依靠模具,当我们选用较大模具制作油脂蛋糕时,一般采用( )的成型方法。
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位