西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。

西餐服务中为客人酒时,应站在客人右侧,按照__优先的原则,依次为客人酒（） 西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹，处理办法有（） 斟茶时，应从客人的右侧，并要先说声：“（）”，以提醒客人。 客人在西餐自助餐厅就餐取菜时，应 在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。 在疏散客人或撤离时应从（）撤离。 在疏散客人或撤离时应从（）撤离 西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派（） 西餐饮具的摆放规则是（）。 GB14934食(饮)具消毒卫生标准规定，食(饮)具热力消毒一般按_____程序进行。 西餐服务中，为客人更换餐具时一次只允许手拿（）餐具。 客人在品饮六堡茶时要注意（ ） 服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。 客人询问方向时，应（） 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位（） 冰桶和冰桶架是西餐厅为客人冰镇__时使用的（） （）餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，（）使用未经清洗消毒的餐具、饮具 有多处伤口需换药，应先换（）伤口，后换（）伤口；清洁伤口换药时，应从（）消毒；感染伤口换药时，应从（）消毒；有引流管时，先清洁（），再清洁（）。 客人要求换餐，处理原则是什么？如何进行