温杯时应注入3成水。

福建工夫茶冲泡过程中，洗杯时用沸开水注入品杯后，用茶夹夹住杯壁，向内摇晃数下，将烫杯水倒入（）。 收寄红杯（红杯水）包裹时应注意哪些事项？ 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入和公道杯中（） 两舱送咖啡时，勺子与杯把应成45°角（） 台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下，以的方（） 侧身把水续入杯中，续水时，水壶离杯口不宜过高（） 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（） 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（） 台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。 燃机水洗时，水从（）注入。 给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。 斟倒香槟酒时，应将酒瓶用餐巾包好，先向杯中注入（）的酒液，待泡沫退去后，再续斟至八成为宜。  一杯水的比热容是4.2×103J/（kg•℃），它表达的物理意义是　　　　　　．若将此杯水倒掉一半，剩下半杯水的比热容是　　　　　　，若水凝固成冰则比热容　　　　　　（填“改变”或“不变”）．　 润滑杯带水，乳化变质，应及时更换。 汽化水时，注入水的水质应是（） 泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。 泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。 泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。 续水：当旅客杯中茶汤剩至时续水（） 回用水30%液碱配水稀释成20%时应（）